Санэпидемслужба, Санэпидестанция, договор дератизации, проверка сэс, организация производственного контроля, Документы сэc, программа производственного контроля, производственный контроль образец, производственный санитарный контроль, Документы для открытия ресторана или кафе

        Документы для
 РОСПОТРЕБНАДЗОРА
Форма обратного звонка

Оставьте нам свои контактные данные и мы перезвоним вам в течении 3х минут

{{inputs_header = fc['form' + "header" + 'inputs'];''}} {{form_header = fc['form' + "header"];''}}
OK
Спасибо, ваша заявка принята

Открытие ресторана или кафе: разрешительная документация

Открытие ресторана или кафе довольно прибыльный бизнес, так как люди не могут жить без еды, а поэтому клиенты всегда будут. Однако планируя свое дело необходимо помнить о том, что получить разрешение на открытие кафе или ресторана не так уж просто. Это связано с большим количеством учреждений и организаций, с которыми необходимо согласовывать ряд технических и производственных вопросов. Рассмотрим весь процесс поэтапно.

 Подбор помещения

Выбор помещения под будущий ресторан или кафе имеет большое значение. От него зависит количество дальнейших проблем и затрат. Здание, конечно же, можно построить с нуля, но это очень дорого и окупится нескоро. Самым простым вариантом является взять готовое помещение в аренду. При поиске недвижимости следует помнить об основных требованиях, без соблюдения которых разрешительная документация на открытие ресторана не будет выдана:

  • наличие у собственника помещения достаточной квоты на электроэнергию, тепло, воду. Посчитать необходимое количество ресурсов можно, пригласив сотрудника фирмы, в которой будете покупать технологическое оборудование. При недостатке электричества придется обращаться к энергетикам для увеличения потребляемой мощности, переделывать и согласовывать проект, что занимает много времени и денег;
  • получение разрешения от соседей, медиков, пожарных. После получения разрешения медиков, следует договориться с соседями смежных квартир, при этом обязательно приводим к ним комиссию из жилищной инспекции и ДЭЗа, которая засвидетельствует все строительные дефекты жилых помещений, чтобы потом не делать им лишний ремонт.

Все договоренности с энергетиками, газовщиками, горводоканалом, а также и соседями лучше всего доверить человеку, имеющему опыт подобных переговоров.

Согласование разрешительных документов

Разрешительная документация на открытие кафе состоит из множества справок и разрешений, главным из которых считается Рабочий проект, состоящий из нескольких разделов. Этот документ следует утвердить или согласовать в следующих инстанциях:

  • Госэкспертиза. Проверяет правильность проведенных расчетов в разделах АСР и КР ;
  • Главное архитектурно-планировочное управление. Проверяет практически те же разделы;
  • медики и пожарные, которые могут по несколько раз отправлять документы на доработку;
  • ГлавАПУ, технический отдел управы, ДЭЗ и другие учреждения, тормозящие процесс;
  • Энергосбыт и Энергонадзор, рассматривающие документы по 3-4 месяца.

  Вот ответ на вопрос как открыть кафе или ресторан? По самым лучшим прогнозам, открытие ресторана или кафе состоится через 6-7 месяцев, после начала работы. При этом 70% времени тратится на согласование всевозможных разрешений

arrow
Если Вы хотите получить подробную консультацию нашего специалиста , закажите звонок и мы свяжемся с Вами в течении 5 минут
arrow
Товар добавлен в корзину
Оформить заказ

Смотрите также
от {{product.formated_min_price}}